STEP1、准备好一锅水，开烧。为什么把这个放在第一步呢？因为我想帮你节约时间哇！

STEP2、将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖称量好，混合均匀，放入一个盆里。

STEP3、接着倒入300g的纯牛奶。用手持打蛋器搅拌均匀。这时你会发现有大量的小疙瘩，搅拌不开。没事我来教你解决的办法。用筛子过滤两遍就行。一定要做，不能偷懒哦！

STEP4、接下来，将过滤过后的糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶的混合物。盖上保鲜膜，上锅蒸28分钟。

STEP5、在这28分钟的时间里，我们来做三件事。第一件：把洗干净，切好。切好。如图所示。

STEP6、第二件:称量好奶油，在里面加入糖，打发。打到如图所示有小尖尖就可以啦

STEP7、第三件:将65g生水磨糯米粉，上锅炒熟。这个很快，分分钟就搞定。炒到底部微微发黄就行。

STEP8、接着我们趁热打铁，将其装入裱花袋，放入冰箱冷藏。这样奶油更硬一丢丢，到时候比较好包哦！

STEP9、这个时候，25分钟差不多也到啦！把它端出来，注意容易烫手。然后放入固体黄油（因为温度很高，它自己会化的），这时不要急着上手，很烫哒！用刮翻拌，有点累，但是我偷偷告诉你，坚持就好啦过一会觉得不那么烫手了，可以上手啦注意戴好手套。（下次我拍个手套图）一直揉，揉到黄油都被吸收就行啦大约10分钟左右。

STEP10、接下来把揉好的面团，放在桌上（你在哪里做方便，你就把它放哪里，注意桌上要放些熟糯米粉，这样不会粘。面团上都粘上。将其分成20g左右的一个小面团。注意切面也要粘粉。

STEP11、然后将其擀成这样的面皮。我喜欢全都擀好之后再包。

STEP12、下面开始包啦怎么包的好看呢？有点头疼，不过我聪明呀！我们要充分利用能用的工具，你看我用了蛋挞模具。里面撒粉哟

STEP13、放皮儿

STEP14、先挤点奶油，画圆圈挤，放入满满的。

STEP15、再盖上满满的奶油。

STEP16、像包包子一样，包起来。多了一个小揪揪。

STEP17、用剪剪下来。

STEP18、翻身。一看，！一个白胖子。

STEP19、一会儿，一大群白胖子来袭。粉色纸模是味花色纸模是芒果味。

STEP20、我喜欢用这个盒子装白胖子一下子装两个