STEP1、1大枣莲子粥【料】大枣20枚，莲子15克，大米100克，。【做法】大枣、莲子、大米，旺火煮沸。改小火熬煮粥，即可食。【功效】本品具益气脾、功效，特别合于中老年脾胃弱、食欲缺乏、消化良、体倦乏力、大便溏泄者食。谚语说“一日吃三枣，终显老，大枣，因为此物性平，味甘，含大蛋白质、糖、机酸、B族维素、维素c及黏液质等，是脾和胃佳品。但痰湿壅盛、脾胃寒及腹胀胃胀者，糖、毒症及肾功能失调者，以及儿童宜食，便秘者应慎食，维素K时禁食。可与海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜、葱同食，否则会降低营价值并引发中毒。

STEP2、2薏米山药粥【用料】薏米(薏苡仁)10克，山药10克(山药50克)，大米100克，。【做法】薏米、山药、大米，旺火煮沸。改用小火熬煮成粥，即可食用。【功效】本品具有健渗湿、功效，合消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短者食用。

STEP3、3豆枣黄花【用料】粳米100克，绿豆30克，黄花菜30克，大枣(干)15克，白术3克。【做法】绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术，共煮烂成。【功效】黄花菜，并有维生E等延缓衰老成分，有较佳脑抗衰功能，有“脑菜”之称。绿豆有，有、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护脏作用。白术有、燥湿利、保护脏等作用。有、功效，非常合雨节服用。

STEP4、4银耳【用料】银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。【做法】银耳，大米，冰糖(或白糖)。每1次。【功效】银耳、补肾、润肠、胃、补气、和血、壮身、补脑、提神、养颜、嫩肤、功效。常适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能；不但能增机体抗肿瘤免疫能力，而且能增肿瘤患者对疗、化疗耐受力。银耳，上其滋阴作用，长期服用可以润肤，功效。银耳，其可助胃肠蠕动，少脂肪吸收。

STEP5、5参苓粥【用料】粳米60克，人参(或者党参)10克，茯苓20克，生姜5克。【做法】粳米，用冷水浸泡半小时，捞出，沥水分。人参(或党参)、生姜，茯苓，浸泡半小时，煎煮成汁。粳米，用旺火煮开后改小火，煮至粥成。【功效】本品具有益气补虚、健脾养胃、利水渗湿的作用。适用于气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色发白、饮食减少、食欲不振、反胃呕吐、大便稀者食用。

STEP6、6鸡杂【用料】鸡50克，鸡肫50克，大150克，姜3克，韭菜花20克，油、油、各适量。【做法】大。鸡肫，并表面划数。鸡，血并换2-3次。姜。油，鸡、鸡肫姜，后改用小火至味。韭菜花油，上步制材料起腾腾白。【功效】鸡功效。鸡肫、健脾利湿、助化作用。鸡、鸡肫，对于脾胃虚弱、化不良、饮不节、胃脘疼痛显著疗效果。

STEP7、7扁豆粳粥【养生功效】白扁豆为药食两的食物，营养丰富，其含有多量的纤维素，能协调和刺激肠蠕动，缩短病毒性代谢产物在肠腔的潴留时间，改善胃肠功能，从而减少胃肠道肿瘤发生的危险发生。粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。扁豆粳米粥可健脾养胃，暑止泻。适于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴，妇女赤白带下亦宜。【材料】粳米100克，白扁豆120克，赤砂糖30克。【制作方法】白扁豆。粳米白扁豆。在加适量的水加红糖。大火煮沸改文火熬原料烂即可食。温馨提示：可供夏秋季早晚餐食，每日23次温服。

STEP8、8黑豆龙眼红枣粥【养功效】黑豆可以祛风除热、调下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。龙眼肉味甘，性温，具有益气养血，健脾补心的功效。【材料】黑豆50克，大枣50克，龙眼肉20克，量的葱姜。【制作方法】黑豆。大枣。黑豆、大枣、龙眼肉，加量的水煮沸。等到熬至原料熟时即可食用。黑豆，尤其是肠胃好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

STEP9、9田螺芹菜咸【生】田螺味甘、咸，性寒，热利水、湿解毒的。芹菜性凉，味甘辛，无毒，人肺、胃、肝经，热烦，平肝，利水消肿，凉血止血的作用。胃。【材料】田螺30克，大米60克，咸1个，芹菜少许，盐2克，食用油、料酒、胡椒粉、葱花各适量。【制作方法】大米，用水浸泡，田螺，咸，芹菜。油锅烧热，田螺，料酒，盐。锅置于火上，注水，人太米煮至七成，田螺、咸、芹菜继续煮。待时，盐、香油、调匀，撒上葱花即可。

STEP10、10金橘黄芪【养生功效】黄芪具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。金橘味酸、甘，性温，无毒，具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒的功效。金橘能增强机体抗寒能力，以防治感冒、降低血脂。此补气健脾，利水消肿。【材料】黄芪、薏米各30克，赤小豆50克，鸡内金末9克，金橘饼2个，糯米30克。【制作方法】黄芪，入适量的水，煮20钟去渣。薏米、赤小豆、糯米，入水浸泡2小时。薏米、赤小豆、糯米煮30钟。鸡内金末金橘饼煮