岩烧乳酪

配料

  • 芝士片(安佳再制切达干酪) (70g)
  • 黄油 (65g)
  • 淡奶油 (65)
  • 糖 (40克)
  • 杏仁片 (适量装饰用)
  • 190度15分钟! (中上层)

做法步骤

STEP1、把所有材料准备好!

岩烧乳酪

STEP2、将黄油、淡奶油、砂糖隔水融化

岩烧乳酪

STEP3、融化成这样子!

岩烧乳酪

STEP4、锅里转小火将芝士片分次加入一片一片慢慢融化

岩烧乳酪

STEP5、全部材料融合好的状态是很稀的

岩烧乳酪

STEP6、稍微放凝固一点再用

岩烧乳酪

STEP7、取两片白吐司片中间涂抹薄薄的一层芝士糊只需要能粘连另外一片吐司片即可

岩烧乳酪

STEP8、在吐司片顶部涂上较厚的一层芝士糊。喜欢多芝士的可以涂厚点!

岩烧乳酪

STEP9、看看侧面图!

岩烧乳酪

STEP10、在表面撒几片杏仁片!送入预热到190度的烤箱中!中上层)

岩烧乳酪

STEP11、15分钟后!热乎乎的!被烤过的吐司表皮又香又脆!芝士味超浓郁!真的每一口都很温暖很幸福!

岩烧乳酪

乳酪 岩烧 岩烧乳酪

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