早餐之鸡蛋灌饼夹一切
配料
- 鸡蛋 （两个）
- 鸡蛋灌饼饼皮 （两个）
- 葱沫 （适量）
- 盐 （适量）
- 香肠 （一根）
- 牛肉片 （两片）
- 鱼肉片 （两片）
- 生菜 （两片）
- 木耳 （适量）
- 银耳 （适量）
- 豆瓣酱 （一勺）
- 甜面酱 （一勺）
- 番茄沙司 （一勺）
做法步骤
STEP1、食材准备齐全，碗筷备齐
STEP2、锅中少许油，饼皮两面煎热
STEP3、鸡蛋加盐葱沫打匀，用筷子在饼皮开口倒入鸡蛋液，饼熟后取出备用
STEP4、底油煎香肠，牛肉，鱼肉熟后取出备用
STEP5、煎鱼肉片
STEP6、牛肉已煎好放在碗中
STEP7、三种酱混合，生菜木耳银耳是前一天晚上拌凉菜剩下的，不浪费，嘿嘿
STEP8、饼中刷酱，食材依次摆好，卷起
STEP9、完成，还可以加各种食材。
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