黑森林蛋糕巧克力装饰
配料
- 黑巧克力56% （300克）
做法步骤
STEP1、巧克力币
STEP2、热水60度隔水去融化
STEP3、涂抹均匀薄厚一致一直到涂抹不动为止
STEP4、根据自己想要的长度去用铁刮去铲就好，注意巧克力用手摸上去没有明显指纹即可，也不能太硬，要不铲出来就太碎了
STEP5、放上油纸，用裱花袋挤上文字或者图案，冷却就可以啦。自己动手很省钱啊
STEP6、丝滑
STEP7、操作的最好是大理石台面，不锈钢也行
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