豆腐渣素丸子
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 面粉 （75克）
- 盐 （克）
- 豆腐渣 （500克）
- 香菜 （3根）
- 葱 （半根）
做法步骤
STEP1、备料
STEP2、豆腐渣
STEP3、黑胡椒少许
STEP4、五香粉少许
STEP5、鸡蛋两个
STEP6、加入面粉全部材料拌匀
STEP7、醒发10分钟
STEP8、油七分热下丸子
STEP9、炸至金黄色
STEP10、捞出沥油
STEP11、金灿灿的素丸子
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