山楂糖雪球
配料
- 山楂 （500克）
- 冰糖 （250克）
- 水 （250克）
- 白醋 （1茶匙）
做法步骤
STEP1、将山楂洗净，用厨房纸吸干水分，备用。然后1:1水和糖，也是（250水:250糖）糖，水。根据自己情况调整比例也。
STEP2、取下稍凉，将山楂倒入锅中不停翻炒，这样糖才能上匀
STEP3、直至糖翻沙变白就好了
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