花椰菜鸡蛋饼

小提醒

不要频繁翻面!等形态固定了再翻面

配料

  • 花菜 (一个)
  • 鸡蛋 (一个)
  • (克)

做法步骤

STEP1、西兰花下开水煮三五分钟,煮熟捞出

花椰菜鸡蛋饼

STEP2、家里没有粉碎机就老老实实切吧。。。切成碎末,如图!可以再碎一点

花椰菜鸡蛋饼

STEP3、加个鸡蛋搅匀,如果花椰菜多了的话就多加一个鸡蛋也可以,按个人口味加一点调料,我只加了一点盐和生抽,然后开火烧油,油热下蛋糊,记得不要频繁翻面,等形态固定再翻面即可(第一次做没有拍全图片)

花椰菜鸡蛋饼

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