STEP1、蜜柚皮外皮那面放平底锅上烙一烙,然后放锅内用水煮约20分钟
STEP2、捞出,漂移几次,挤压掉大部分的水
STEP3、切成细条
STEP4、加入与柚子皮等重量的,翻拌至糖完全溶解,柚子皮吸满糖
STEP5、继续翻炒至收干多余的水份
STEP6、平铺在烤架上,入烤箱,120,90-120分钟左右,烘烤至不粘手较好爽的状态即可
STEP7、装罐子里,放冰箱储存为佳,口感清甜略苦回甘,好好吃。
柚子皮 蜜饯 柚子