蒜蓉金针菇开背虾
小提醒
配料
- 油 （适量）
- 蒜末 （半头）
- 虾 （250克）
- 生抽 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 金针菇 （半把）
做法步骤
STEP1、炒蒜蓉锅里适量油不要太多放入切好的一半蒜末小火煸炒出香味放入糖生抽蚝油盐炒金黄色放入剩下的蒜末翻炒微微变色捞出备用
STEP2、盘底均匀铺满控干水份的金针菇虾开背去除虾线铺在金针菇上浇上做好的蒜蓉蒸锅上汽后蒸15分钟
STEP3、撒些点缀出锅
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