STEP1、苦瓜洗干净,挖空囊,沥干水,摆好碟。
STEP2、在瓜中间加入适量的豆豉酱,我这个放多了,其实放这样的量的一半就刚刚好,要不有点咸,铺好后,隔水蒸8分钟。
STEP3、上锅啦。
苦瓜 豆豉 豆豉酱 家常豆豉