热红酒

小提醒

1.建议多买点这两种个位是“莓”的水果,因为在清洗的过程中,我怕你会忍不住把它们全部给吃完的;2.后花园有迷迭香的,用迷迭香代替薄荷叶,不过也没啥实际用处,就是图个好看而已,所以就算没有也没关系!3.喜欢甜甜的热红酒,可以加糖(我身上的脂肪告诉我,这一步可以直接跳过,所以我自己就没加糖,后来发现还是有合适的甜度了)4.建议把热红酒端到温暖的房间去,自己裹着毯子,再挑一部喜欢的电影,一边看片,一边慢慢把它喝掉!5.圣诞节可以不过,但热红酒一定要喝祝大家天天开心呀

配料

  • 红酒 (1瓶)
  • 苹果 (1个)
  • 橙子 (1个)
  • 草莓 (35颗)
  • 树莓 (3颗)
  • 金桔 (3颗)
  • 柠檬 (1个)
  • 香叶 (若干片)
  • 丁香 (若干粒)
  • 八角 (3颗)
  • 肉桂 (2根)
  • 薄荷叶 (若干)

做法步骤

STEP1、如图所示,先用清水适量盐,给水果们来个泡泡浴:

热红酒

STEP2、清洗树莓,也很可爱吼

热红酒

STEP3、原材料都准备好了,接着就给它们排排坐,摆好pose,喜欢拍照的就可以拿出手机相机咔嚓咔嚓一番特写了。

热红酒

STEP4、准备干红一瓶!这瓶酒还剩下4分之一的量,我发现远远不够。

热红酒

STEP5、于是又开了一瓶,倒入一大半,混到了一起。

热红酒

STEP6、用给水果们来个解剖,喜欢片的就切片,喜欢块的就切块,工差的,请家长代劳,不要伤着自己啦。

热红酒

STEP7、温柔地将橙子苹果柠檬金桔草莓及各类香料放入锅内,如果你像我一样有强迫症,可以把它们排列整齐(关于锅的说明:能加热的就行,不挑剔材质)

热红酒

STEP8、倒入干红,开小火加热15分钟,不要让酒沸腾得太厉害。

热红酒

STEP9、找个漂亮的杯子,把热红酒倒进去,然后摆上树莓、薄荷叶和肉桂作装饰完成!

热红酒

红酒 热红酒

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