STEP1、燕麦和大米熬好粥备用。燕麦熬熟需要时间长一些,我在电压力锅煮粥程序上添加了3分钟。可熬一大锅,分装到密封盒里或冷藏或冷冻备用。我称为“基础粥。
STEP2、喝粥前,加牛奶煮一下,或直接放微波炉里加热。为了增加甜味,添加葡萄干或红提干,不放糖。枸杞不宜煮,出锅前加一把。
STEP3、胶囊咖啡机,一粒胶囊冲出来的咖啡,加入半杯到粥里。
STEP4、调匀。
STEP5、配上蔬菜鸡蛋沙拉、全麦面包,就是美味早餐。
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