STEP1、先把小葱香菜摘去老叶和根,洗干净。晾干!晾干!!可以像这样,放在铺了厨房纸的菜板上。中途翻一下正反面,晾干。
STEP2、中间有些水分不好晾干的,可以最后用厨房纸轻轻沾干。这步不能偷懒,一定要“尽可能”让多余水分干燥,否则保存中就很容易烂掉
STEP3、干到叶子上几乎没有水分,开始切切切模式。
STEP4、分别装盒。
STEP5、小葱冷冻,香菜冷藏。完成!
小葱 香菜 厨房