STEP1、1、萝卜洗净，晾干水分，晾干水分，整个过程保持无水分。2、萝卜切条状，铺一层萝卜，一层冰糖，几颗小米椒，依次铺完所有萝卜，再放点蒜头(纯属自己吃蒜，所以特别加入)3、最后倒入红醋。

STEP2、注:如果喜欢吃辣，要把小米椒切断，醋要是放的多了，冰糖也要多加些。