香甜糯米饼

小提醒

热水和面饼更软糯

配料

  • 糯米粉 (适量)
  • 水 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 芝麻 (适量克)

做法步骤

STEP1、没有准确的量,所以更省事。就是用热水把糯米粉活成图中一样的面团,不用发酵,马上可以做。

香甜糯米饼

STEP2、可以做不带馅儿的,喜欢吃甜可以加白糖和芝麻。多少看你喜欢的香甜程度,我不太喜欢甜,所以加的很少很少,几乎可以忽略不计。

香甜糯米饼

STEP3、封口,团成圆球然后按扁。锅里放很少的油,开始中火两面煎。

香甜糯米饼

STEP4、成品是这样的,外面焦黄酥脆,里面软糯香甜。

香甜糯米饼

STEP5、还做了一版加了南瓜泥和椰蓉的,也很好吃。

香甜糯米饼

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