快手糯米肉丸子
配料
- 糯米 （80克）
- 梅花肉 （180克）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （少许）
- 蚝油 （1勺）
- 淀粉 （半勺）
- 胡萝卜 （半根）
- 姜 （3片）
做法步骤
STEP1、糯米需要提前2个小時泡！把肉加入姜片，用料理机撹碎！
STEP2、把调味料都加入到肉沫中，撹拌均
STEP3、抓个小肉旧，弄成圓形
STEP4、在糯米上滾一圈，表面都沾上糯米！
STEP5、小肉丸子放至胡蘿蔔片上！
STEP6、刚好一碟，水開上鍋蒸2分鐘左右！
STEP7、可以開吃了，很适合小朋友的一道菜！
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