核桃花生芝麻糖
配料
- 黑芝麻 （50克）
- 核桃 （100克）
- 水 （少量）
- 麦芽糖 （两勺）
- 花生 （100克）
- 冰糖 （50克）
- 盐 （少量）
做法步骤
STEP1、花生核桃烤熟170度烤10分钟左右，注意观察不要烤糊了
STEP2、熬糖浆过程忘拍图了，这一步比较关键，少量水加冰糖，中火熬冰糖化了以后转小火加麦芽糖，搅拌熬成糖浆，可以用筷子沾一点放冷水，可以凝固的话说明熬好了，关火放入烤好的花生核桃芝麻（芝麻买熟芝麻）还有少量的盐拌均匀，放在硅油纸上
STEP3、用擀面杖擀成薄片
STEP4、乘热的时候切成小块，
STEP5、香香脆脆的特别好吃
STEP6、可口的花生核桃片做好了
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