STEP1、准备好材料
STEP2、黄油切块
STEP3、放入小碗中,隔热水或放微波炉中融化
STEP4、融化好的黄油放一旁备用
STEP5、鸡蛋加糖粉搅拌均匀
STEP6、筛入低筋面粉和泡打粉,再加入奶粉和速溶黑咖啡粉
STEP7、搅拌均匀
STEP8、加入融化好放至手温的黄油
STEP9、翻拌均匀
STEP10、装入裱花袋中
STEP11、放冰箱冷藏一小时以上
STEP12、取出面糊回温一下,烤箱提前预热
STEP13、模具表面抹油筛粉做防粘处理
STEP14、先挤一半面糊
STEP15、挖一勺巧克力酱
STEP16、叉子和勺子配合
STEP17、放在面糊正中间
STEP18、再挤入另一半面糊
STEP19、放入烤箱180度烤16分钟
STEP20、烤完取出敲打一下模具即可脱模
STEP21、香喷喷的玛德琳