鲜虾饼
小提醒
配料
- 鲜虾（我用的泰虾） （3只）
- 洋葱 （少量（提味去腥用））
做法步骤
STEP1、鲜虾用面拍一下剁成小块（这样能保留部分整虾的口感），洋葱只需要一点点，剁成沫，提鲜用。
STEP2、下热油锅，先把洋葱沫炒香，然后沥出洋葱沫备用，锅内留葱油。
STEP3、把洋葱沫放入鲜虾碎里，用手抓至起劲。
STEP4、如图。
STEP5、然后回锅内，摊成厚度大小适宜的饼，用小火焖煎方式将鲜虾饼煎熟即可。
STEP6、完成，非常鲜香的纯鲜虾饼！
STEP7、这就是我们家宝宝的晚餐
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