蛋白椰丝球
小提醒
配料
- 椰丝 （85克）
- 蛋白 （2个）
- 细砂糖 （40克）
- 低筋面粉 （20克）
- 奶粉 （20克）
做法步骤
STEP1、除蛋白外的全部材料混合均匀。
STEP2、蛋白用筷子打散。
STEP3、把混合后的材料全部倒入蛋白搅拌均匀，捏成球，和蛋白搅拌好的会有点散，正常的，捏成球。
STEP4、捏好后的椰丝球滾下椰丝，不滚也行。
STEP5、烤箱150预热五分钟后放入，烤25分钟左右。
STEP6、成品基本1618个左右
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