STEP1、胡萝卜、西兰花、香菇.小葱.一块老豆腐备用(一定要用老豆腐)
STEP2、加入一个鸡蛋,几勺全麦粉(如果不减肥面粉也可以)加二勺淀粉,加蠔油,生抽,五香粉,几滴老抽调味,千万注意不要咸了,可以自己尝下!
STEP3、然后用你干净的手,向我这样抓(手机摄像头摔坏了,拍的不清楚)
STEP4、一直捏一直捏,很好玩
STEP5、最后就是这样了
STEP6、弄成球球,你喜欢大球就弄大,你喜欢小球就弄小,都可以!
STEP7、我用的是烤箱,其实可以油炸但是减肥的人最好少吃不吃油炸,所以烤箱,空气炸锅都可以,如果没有烤箱,你就用平底不粘锅慢慢的煎也是可以的!
STEP8、烤盘下垫一层纸(家里有烤箱的都知道是什么纸,我也不多说了)
STEP9、这就是一块豆腐做出来的,要吃撑死人,你信不?
STEP10、180度30分钟
STEP11、成功,因为我加了老抽所以颜色偏深,如果不喜欢这么深色的可以不放老抽!
STEP12、做出来就是这样,保证有手感也不会散掉哈!
STEP13、这是二次加工了,加了点水干烧一下,像不像狮子头
STEP14、当主食超级赞,热量是非常低的