肉松酥饼宝宝版

小提醒

黄油一定要软化而不是融化,肉松选择宝宝喜欢吃的,猪肉松,牛肉松都可以,我做这些一共用了5小袋肉松可以加Vx:smile262503更多宝宝辅食做法,一起交流学习

配料

  • 肉松 (适量)
  • 黄油 (60克)
  • 低筋面粉 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖霜 (10克也可以不放)
  • 黑白芝麻 (适量)

做法步骤

STEP1、食材准备,鸡蛋分两份,25g放入面团,剩下的刷在点心表面

肉松酥饼宝宝版

STEP2、黄油软化

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STEP3、加入糖霜,按照宝宝喜好来定,10g其实量非常少,如果宝宝小,也可以不放

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STEP4、用电动打蛋器先打到发白

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STEP5、再分三次加入鸡蛋液,分别打到均匀后,再放新的鸡蛋液

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STEP6、最后打发成这样

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STEP7、筛入低筋面粉

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STEP8、先搅拌一下

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STEP9、再揉成面团

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STEP10、搓成细条

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STEP11、切成12块

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STEP12、分别压平或擀平,放入宝宝喜欢的肉松

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STEP13、下面封口搓圆

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STEP14、用叉子压个形状,美观一点,同时也为了每个面团厚度一样

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STEP15、刷上鸡蛋液,撒上黑白芝麻

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STEP16、烤箱预热,170度烤20-25分钟,掰开中间不软就是好了,具体时间可以根据自家烤箱脾气来定

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STEP17、来个成品掰开的图

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STEP18、成品图

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肉松 酥饼 肉松酥

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