STEP1、称好300克核桃仁

STEP2、蜂蜜，冰糖，红糖，去皮生芝麻备好

STEP3、水烧开，倒入生核桃仁，煮两分钟捞出备用，这部为了去苦涩味

STEP4、锅倒入适量水，放入冰糖

STEP5、冰糖差不多溶化，倒入红糖

STEP6、倒入蜂蜜

STEP7、倒入煮过的核桃仁，芝麻

STEP8、炒至糖芝麻都完全裹核桃仁上，控制好锅温，炒至干锅（没有挂浆那样熬糖到某种程度，不好掌握，这样简单，效果也不错）

STEP9、倒入铺好油纸的烤盘，用筷子摆好

STEP10、风扇烤，165度，15分钟，不同烤箱性能不同，分钟

STEP11、烤好，趁热翻动，也可冷却后再用手掰开粘连一起的果仁

STEP12、颜色很不错

STEP13、冷却后装密封盒，老公喜欢下午茶来几个，几天就吃光，健脑呦

STEP14、密封保存