柚子蜜
小提醒
配料
- 柚子肉 （2个）
- 冰糖 （个人喜欢的量（不要少于柚子的1/4））
做法步骤
STEP1、网红剥柚子
STEP2、网红剥柚子
STEP3、网红剥柚子
STEP4、网红剥柚子
STEP5、肉质杠杠的，老家寄出来的柚子，黄肉柚
STEP6、放冰糖
STEP7、捣碎一下
STEP8、放置1小时
STEP9、放不粘锅炒，炒到有果胶析出，有点黏糊糊就可以了
STEP10、冷却装瓶（瓶子记得热水消毒晾干）放冰箱储存，尽快喝完，反正现在秋天喝刚好。去年做了一罐忘记喝，长霉了，丢了，辛苦我炒了那么久。
STEP11、晶莹剔透
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