STEP1、我用的是白巧,觉得做出来的成品更别致些。建议买这种小颗粒的巧克力币,融化起来更快一些。
STEP2、将巧克力币放入无水无油的大碗中,隔温水融化,用刮搅拌至顺滑无颗粒即可。
STEP3、用酒精棉将巧克力模擦一边,这样做出来的巧克力片可以完美脱模。
STEP4、将融化好的巧克力酱慢慢倒入模具中。静置放凉。多余的巧克力酱留着等会做“胶水”用。
STEP5、将凉透的巧克力片脱模,用剩余的巧克力酱(干了的话再融化一下,将姜饼屋组装起来。
STEP6、用彩色巧克力笔装饰你的圣诞屋吧!
STEP7、包装好送人一级棒(*)