蔓越莓牛扎饼

小提醒

牛扎饼做法很简单,记得密封保存制作过程如果牛轧糖变硬了再小火加热一下就可以啦蔓越莓如果没有也可以不加或者替换等量坚果碎没有小圆饼苏打饼干也可以代替哒只要你喜欢都可以

配料

  • 黄油 (20克)
  • 棉花糖 (112克)
  • 奶粉 (28克)
  • 海盐 (1克)
  • 蔓越莓 (40克)
  • 饼干 (适量)

做法步骤

STEP1、每种材料提前称好

蔓越莓牛扎饼

STEP2、蔓越莓切碎

蔓越莓牛扎饼

STEP3、不粘锅加入黄油小火融化

蔓越莓牛扎饼

STEP4、加入棉花糖融化后关火

蔓越莓牛扎饼

STEP5、加入奶粉和海盐搅拌均匀

蔓越莓牛扎饼

STEP6、加入蔓越莓搅拌均匀

蔓越莓牛扎饼

STEP7、像这样就可以啦

蔓越莓牛扎饼

STEP8、揪一点点牛轧糖放在两片饼干中间OK

蔓越莓牛扎饼

STEP9、看!拉丝这么长(捕捉到一只可爱的小手手哦)

蔓越莓牛扎饼

蔓越莓 牛扎饼

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