STEP1、小宝宝对蛋白过敏,可只取蛋黄。过下网
STEP2、过筛的蛋液,蛋液的一倍多的水,大概1:1.3这样吧,1比1.5的话感觉会太稀点好像不容易成型,如果是1比1也是可以会硬点,小宝宝就需要嫩点的,最好入口即化的那种
STEP3、盖膜,扎几个孔,上气后蒸5-8分钟左右
STEP4、宝宝越大做事情越来越粗糙哈哈,边上的蛋液没擦就蒸了,越来越懒。
STEP5、好嫩嫩啊,记得滴上核桃油!让宝宝更聪明
STEP6、OK
STEP7、OK
STEP8、全蛋羹
STEP9、蛋黄羹
STEP10、。
STEP11、。蛋黄羹,好像是1比1感觉稍微硬点
STEP12、。
STEP13、。
STEP14、蛋黄西蓝花泥。泥不够细腻所以看到颗粒
STEP15、这个是蛋黄羹
STEP16、西红柿鸡蛋羹
STEP17、鸡蛋羹
STEP18、把水换西红柿汁
STEP19、。
STEP20、。
STEP21、不懂是不是时间没有蒸后,1比1.5感觉有点稀
STEP22、。