STEP1、准备食材。酸奶，我选的是无糖的，成品会偏酸。如果喜欢甜味重的，可以选择加糖的哦

STEP2、将紫薯放进蒸锅中蒸熟，去皮，捣碎。铺到烤碗中，压实。

STEP3、鸡蛋，酸奶，鸡蛋酸奶。

STEP4、将混合的鸡蛋酸奶酱，倒入烤碗中，表面撒一些喜欢的燕麦，坚果等。

STEP5、进烤200度，烤20分钟。烤，烤度，容易让鸡蛋液迅速膨胀，一定要哦！

STEP6、锵锵锵成品出来了……好看又好吃，还低卡