STEP1、将鸡蛋液打入碗里,放入盐、酵母、白糖、水和面粉,搅拌均匀,大约两三分钟。
STEP2、将盘子上抹油,防止揭不下来。将搅好的鸡蛋糊倒进盘子里。因为还基本上是液体所以在盘子里自然形成圆形。
STEP3、葱花切碎,均匀撒到盘子里。小蕃茄每个切三四瓣也均匀放进盘子里。
STEP4、箱上下150度,预热10分钟。盘子放入架中层,150度。然后调成上下180度,再10分钟。应该可以闻到香味,出炉吧。
STEP5、可以用或锯划个十字,一块块吃。
STEP6、吃完了,去洗盘子吧。好像没吃饱