STEP1、黄油（60g）室温软化加入细砂糖（20g）打发至发白蓬松

STEP2、分两次加入室温蛋黄，充分搅匀

STEP3、要充分搅打均匀再加下一次

STEP4、筛入奶粉（12g）和低筋面粉（125g）

STEP5、切拌至无干粉

STEP6、加入葡萄干用手抓

STEP7、捏成团

STEP8、放在两张油纸中间擀

STEP9、将油纸折成长方形

STEP10、用边角限制住面片的延展，擀成0.6cm厚长方形面片

STEP11、切成长方形小块

STEP12、放在烤盘上

STEP13、表面刷一层蛋黄

STEP14、放入预热的烤箱180度15分钟

STEP15、尽情享用吧