爆浆芝士榴莲饼
小提醒
配料
- 玉米油 （20克）
- 牛奶 （100克）
- 雪花粉 （300克）
- 盐 （2克）
- 糖 （30克）
- 榴莲 （3-4块）
- 芝士 （200克）
- 甜沙拉酱和炼乳拌匀备用
- 全蛋液 （1个）
- 酵母粉 （3克）
做法步骤
STEP1、满满的爆浆
STEP2、雪花粉、油、盐、糖、鸡蛋、酵母、牛奶、和面发至2倍大。其实我都不太过称，做的多了都是随手放
STEP3、面团擀成饼摸上炼乳酱放上芝士碎在铺一程厚厚的榴莲（外面排队的榴莲饼里面就一丢丢榴莲）然后再撒一层芝士，像包包子一样捏好擀平刷上蛋液
STEP4、厚厚的
STEP5、诱惑
STEP6、烤箱预热180度下火，烤15-20分钟，10分钟
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