萝卜丸子
配料
- 红萝卜 （一条）
- 鸡蛋 （一个）
- 凤球唛胡椒粉 （适量）
- 青葱 （一根）
做法步骤
STEP1、萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
STEP2、青葱切成葱花备用，面粉和淀粉备用。
STEP3、鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
STEP4、拌匀即可筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。
STEP5、放入丸子用中火炸至微金黄即可。
STEP6、出锅
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