STEP1、酵母粉用温水化开，加入面粉，加水。发面活好，可以放蒸箱，发的特别快。记得二发揉一揉上上劲，再醒一会就好。

STEP2、西葫芦切丝鸡蛋炒熟，用筷子炒，鸡蛋嫩黑木耳泡发切碎粉丝泡软切碎虾仁切两半虾皮炒香调馅儿，全部馅加一丢丢香油，一丢丢盐不要问我多少克，我都是凭手感，再尝尝味道。是的，你猜对了，生肉馅我也一样尝味道，哈哈

STEP3、录了个包包子的小视频其实很简单关键是熟能生巧多包几次就上手了

STEP4、开包蒸盘铺了玉米叶，环保（哈哈，其实跟胶东小伙伴学习的）

STEP5、包好的包子进蒸箱选包子键

STEP6、时间到后稍等两三分钟焖一下再端出

STEP7、开吃吧美美的啃上仨大包子