南瓜釉南瓜夹心蛋糕

配料

  • 通用面粉 (3杯)
  • 肉桂 (1大汤匙)
  • 小苏打 (2茶匙)
  • 盐 (1茶匙)
  • 无盐黄油,软化 (1杯(2支))
  • 糖 (13/4杯)
  • 大鸡蛋 (4个)
  • 南瓜泥 (1杯)
  • 希腊酸奶 (1杯)
  • 香草精 (2茶匙)
  • 用于上光油;
  • 果糖 (1/2杯)
  • 牛奶 (1/2汤匙)
  • 香草精 (1/4茶匙

做法步骤

STEP1、将烤箱预热至华氏350(177度)度。用不粘喷雾剂轻轻涂在一个12杯的Bundt锅上。

南瓜釉南瓜夹心蛋糕

STEP2、在一个大碗中,将面粉,肉桂粉,小苏打和盐混合在一起。

STEP3、在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中,将黄油和糖打到中高,直到轻和蓬松,大约2-3分钟。一次打一个鸡蛋,直到完全混合.加入南瓜,酸奶和香草调味,直至充分混合。逐渐将面粉混合物(每次一次一杯)以低速添加到糖混合物中,直至搅拌均匀

南瓜釉南瓜夹心蛋糕

STEP4、将面糊均匀地oop入下锅。放入烤箱中烘烤55-60分钟,或直到插入中心的测试仪干净为止。

南瓜釉南瓜夹心蛋糕

STEP5、将蛋糕从烤箱上移开并冷却15分钟,然后再将蛋糕倒入铁丝架上。

STEP6、为了制作釉料,将糖食的糖,牛奶,香草,南瓜,肉桂和黄油混合在一起。搅拌直至光滑。如果釉料太薄,根据需要添加更多的糖果糖。在蛋糕的顶部均匀地淋上釉料,滴落到蛋糕的两侧。

STEP7、上桌之前先上釉.

蛋糕 南瓜 夹心 夹心蛋糕

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