鲜虾瘦肉鸡蛋饺

配料

  • 瘦肉 (约100克)
  • 去线虾仁 (8-10个)
  • 鸡蛋 (3-5个)
  • 淀粉 (2勺)
  • 宝宝酱油 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 香菇粉 (适量)

做法步骤

STEP1、去线虾仁,瘦肉洗干净备好

鲜虾瘦肉鸡蛋饺

STEP2、瘦肉切片放入搅拌机,加入虾仁。加淀粉,宝宝酱油,盐,香菇粉

鲜虾瘦肉鸡蛋饺

STEP3、打烂搅碎。

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STEP4、喜欢的话还可以加点大白菜

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STEP5、3-5个鸡蛋打散

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STEP6、蛋液过滤

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STEP7、七孔锅小火刷油

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STEP8、倒入薄薄的一层蛋液

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STEP9、轻轻的把肉馅放在上面

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STEP10、掀起一半盖上

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STEP11、两面微煎一下压一下边封口,就可以拿出来放盒子里冷存。不需要把肉煎熟。

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STEP12、需要吃的时候,拿出来蒸10分钟就可以了。

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STEP13、有需要的可以添加咨询

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