油浸小番茄

小提醒

装小番茄的容器一定要消毒烘干好才可以用,且装好凉晾后密封保存放入冰箱冷藏取用一定要干净无水的勺子取用。

配料

  • 圣女果 (500克)
  • 盐 (2勺)
  • 橄榄油(烤) (一勺)
  • 橄榄油(浸泡) (500克)

做法步骤

STEP1、小番茄去蒂洗净晾干表面水份,对半分切

油浸小番茄

STEP2、两勺盐一勺橄榄油,搅拌均匀

油浸小番茄

STEP3、送入烤箱150度烤一个小时,出来就是这样,表面干,里面汁水丰富此时要控制住自己,不然没下一步骤。

油浸小番茄

STEP4、烤好小番茄装瓶

油浸小番茄

STEP5、浇上微热油即可,晾凉后密封盖子

油浸小番茄

番茄 油浸 小番茄

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