蒜蓉油麦菜

小提醒

油麦菜很容易熟,所以要大火快炒,盐不要放太多哦

配料

  • 油麦菜 (两把)
  • 油 (少许)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (三瓣)

做法步骤

STEP1、蒜蓉,葱花准备好,油麦菜洗干净沥水待用

STEP2、热锅凉油,放入蒜末和葱花翻炒至蒜微微发黄

蒜蓉油麦菜

STEP3、放入沥干水的油麦菜,大火翻炒变软

蒜蓉油麦菜

STEP4、放一大勺耗油,快速翻炒均匀,少许盐出锅

蒜蓉油麦菜

STEP5、很好吃的

蒜蓉油麦菜

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