做法超级简单的土豆肉饼
小提醒
配料
- 土豆 （1/2个）
- 鸡蛋 （1个）
- 猪肉馅料 （1/4）
- 盐 （少许）
- 玉米淀粉 （少许）
- 油 （少许）
做法步骤
STEP1、将土豆用工具磨成蓉！（我用图2的工具磨的）当然土豆需要洗干净，去了皮，磨成蓉后就再不用水洗了
STEP2、将猪肉馅料（可以用猪肉打成泥，或者到菜市场买现成的肉沫/肉滑）放到土豆蓉里搅拌，打一个鸡蛋，放适量的盐，放适量的玉米淀粉（主要看你的肉跟土豆的量放）搅拌成糊状，就开锅下油，煎到两面金黄就可以了！总结一句将所有材料放在一起搅拌煎一下就可以了！
STEP3、成品！半个土豆就差不多有10多片了！好吃！
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