止咳化痰的金桔膏
小提醒
配料
- 金桔 （1斤）
- 柠檬 （1个）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、金钱桔和柠檬洗净，放盆中加盐用温水浸泡半小时
STEP2、金钱桔切四片去核，半个柠檬切片去核，核会有点苦味。不介意苦涩味的可以不切。
STEP3、加入没过金桔的水和几大块冰糖，放入切好的柠檬片，大火烧开小火慢熬。
STEP4、还有少许水时挤入另半个柠檬的汁水，多搅动以免糊锅有怪味。
STEP5、取可密封的玻璃瓶用开水烫烫，用吹风机把瓶吹干水分。
STEP6、金桔膏熬好后放瓶中密封，放冰箱冷藏，酸酸甜甜随吃随取
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