油桃薄荷沙拉

小提醒

1.薄荷叶必须有!2.我自己吃下来感觉黄油桃更适合,水果事先冷藏过更好吃。

配料

  • 油桃 (1个大的)
  • 蓝莓 (一小把)
  • 圣女果 (10个)
  • 薄荷 (约10片)
  • 苹果醋 (1茶匙)
  • 橄榄油 (1汤匙)
  • 蜂蜜 (1汤匙)
  • 盐 (一点点)
  • 现磨黑胡椒 (一小撮)

做法步骤

STEP1、圣女果对半切开,油桃切成一口大小的块,薄荷叶切碎。

STEP2、苹果醋、橄榄油、蜂蜜混合均匀。

STEP3、切好的圣女果、油桃、薄荷叶和蓝莓混在一起,浇上步骤2的沙拉汁,拌匀。

沙拉 薄荷 油桃

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