STEP1、干香菇泡发后,改切块
STEP2、鸡块用1勺生抽、料酒、白胡椒粉、油腌制20分钟
STEP3、锅中放油,放花椒和八角,再加入葱、姜爆香
STEP4、放鸡块翻炒至变色,加2勺生抽继续炒
STEP5、鸡块熟了,放入香菇,炒一会放盐(口重的适量添加,最后大火收汁出锅
香菇 鸡块 香菇鸡 香菇鸡块