蒜蓉油麦菜
配料
- 油麦菜 （200克）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （1/2茶匙）
- 生抽 （1茶匙）
- 橄榄油 （1茶匙）
做法步骤
STEP1、油麦菜洗净控干水分，横一切两半即可，蒜捣碎成蒜蓉
STEP2、锅热倒入少许橄榄油，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分
STEP3、加入生抽、盐调味，翻炒均匀即可出锅
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