爽口的萝卜咸菜
配料
- 青萝卜 （一根）
- 白萝卜。 （一根）
- 糖 （两勺）
- 醋 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 盐 （少量）
- 蒜碎 （五瓣）
- 米辣椒 （两根）
- 姜丝 （一丢丢）
做法步骤
STEP1、萝卜切片，不要太薄
STEP2、少量盐（每一片萝卜都粘上盐）把出的水攥干
STEP3、倒入蒜碎、米辣碎、姜丝
STEP4、一勺醋、一勺酱油、两勺糖的比例搅拌
STEP5、搅拌均匀密封放冰箱冷藏一晚
STEP6、拿出装盘
STEP7、敬请享用
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