杏酱
配料
- 杏500 （克）
- 冰糖 （适量）
- 柠檬汁1/4 （个）
做法步骤
STEP1、杏洗干净后晾干
STEP2、晾干后去核加入冰糖腌制一晚
STEP3、大火煮开转小火熬制，再把杏皮挑出来，也可以不挑，不过这样口感好
STEP4、熬的差不多加入柠檬汁后再熬，能够挂壁就可以了，杏酱就做好喽
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