STEP1、将杨梅洗净,放入盐水中浸泡30分钟。
STEP2、将冰糖、活水、杨梅一起放入锅中,直至煮烂。
STEP3、把煮好的杨梅放在沙漏勺里,挤压出杨梅汁
STEP4、将杨梅果肉与核分离开来,果肉放入锅中继续熬制浆糊,也可用料理机搅拌
STEP5、杨梅汁和杨梅酱就做好了,待冷却后,放入冰箱冷藏,随时可食用。
杨梅汁 杨梅 梅汁