圣诞款草莓香蕉糖葫芦

小提醒

1、放糖葫芦的盘子最好抹一层薄油;2、熬糖稀的锅用完立刻倒满开水并再次烧开,这会锅会非常好洗,糖一旦凝固很难洗净;3、牙签最好买长一点的,这样不会烫伤手;4、草莓一定要多准备,真的会不自觉偷吃好多。

配料

  • 草莓 (5个)
  • 香蕉 (1根)
  • 黑芝麻 (1克)
  • 白砂糖 (大半碗)
  • 清水 (小半碗)
  • 长牙签 (5根)

做法步骤

STEP1、将草莓洗净(别问我为什么洗了6颗草莓才只有5串糖葫芦,一定要多洗,不然不够自己偷吃的)。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP2、香蕉切成7mm左右的小段,草莓在1/3处切开。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP3、用牙签将草莓和香蕉按图穿起来,牙签最好选长一点的,挂糖稀的时候不会烫到手。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP4、将黑芝麻用牙签小心按到香蕉里。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP5、白糖和水按照1.5:1的比例小火熬开。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP6、切记要用小火耐心熬开,熬到出大泡,糖稀有粘稠感即可。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP7、小心拿住牙签在糖稀里滚一圈,放在提前一看用油擦过的盘子里,薄薄擦一层油,晾凉好取下来。

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

STEP8、完成啦很简单吧

圣诞款草莓香蕉糖葫芦

葫芦 糖葫芦 香蕉 草莓

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