STEP1、大蒜切片,蚕豆剥壳,西红柿切块,待用
STEP2、锅热后,倒少许油,下蒜片爆香,然后加入番茄翻炒,炒至番茄出汁,然后加入水没过番茄,煮开。
STEP3、加入金针菇跟蚕豆,加入少许糖提鲜,盖上锅盖略煮一会儿。
STEP4、看汤汁变少变浓稠时,加入盐,加入少许葱末,翻炒均匀后,起锅。
蚕豆 番茄