倒笃菜闷蚕豆
小提醒
配料
- 蚕豆
- 雪菜/倒笃菜
- 盐
- 糖
- 油
- 料酒
做法步骤
STEP1、锅中放少许油，蚕豆下锅平铺慢慢煎到表面变硬
STEP2、捞出沥油，留少许底油把雪菜爆香后下蚕豆不停翻炒
STEP3、喷些料酒，放盐和少许糖调味，小火不停翻炒一会即可出锅
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