老法师蚕豆
配料
- 蚕豆 （200克）
- 八角 （3个）
- 花椒 （8粒）
- 香叶 （4片）
做法步骤
STEP1、美国99ranch超市冻蚕豆
STEP2、煮一下
STEP3、洗一下
STEP4、八角花椒香叶
STEP5、先把蚕豆用水淘洗干净后与冷水大火同煮，煮近将烂捞出用冷水过一下，热锅下油，待油温有点升不要，高加入香料（花椒八角，闻到香料有点香，香料颜色有点金黄色时，把掸过的蚕豆加入，同时稍微加入少量的水及生抽，抄抄再烧一烧，尝尝口味适中，就可出锅了。
STEP6、出锅
STEP7、泡一泡更香，老法师蚕豆
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